Jak przygotować soczyste żeberka z piekarnika: Prosty przepis
Jak przygotować soczyste żeberka z piekarnika: Prosty przepis
Aby przygotować soczyste żeberka z piekarnika, potrzebujesz tylko kilku prostych składników i trochę cierpliwości. W tym przepisie pokażemy Ci krok po kroku, jak przygotować to pyszne danie, które rozpływa się w ustach. Soczyste żeberka z piekarnika to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Zapraszamy do zapoznania się z naszym prostym przepisem!
Przepis na pyszne żeberka z piekarnika
Przepis na pyszne żeberka z piekarnika jest doskonałym pomysłem na smaczną i sycącą potrawę. To danie, które z pewnością zachwyci wszystkich amatorów mięsa wieprzowego. Aby przygotować te pyszne żeberka, potrzebujesz kilku prostych składników i odrobinę cierpliwości.
Składniki:
- 1 kg żeber wieprzowych
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy
Sposób przygotowania:
- Najpierw umyj żeberka i osusz je dokładnie papierowym ręcznikiem.
- W miseczce przygotuj marynatę, mieszając sos sojowy, czosnek, paprykę, sól, pieprz, miód i musztardę.
- Delikatnie natrzyj żeberka przygotowaną marynatą, starając się, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte.
- Odstaw żeberka do marynowania na co najmniej 1 godzinę, ale najlepiej na całą noc, aby mięso nabrało intensywnego smaku.
- Nałóż żeberka na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Piecz że
Przepis na soczyste żeberka
Przepis na soczyste żeberka to danie, które zawsze cieszy podniebienie. Aby przygotować to smaczne danie, potrzebujesz kilku podstawowych składników oraz odpowiedniej techniki gotowania.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie żeberek - najlepiej jest je wcześniej zamarynować w aromatycznych przyprawach i zostawić na kilka godzin, aby mięso nasiąkło nimi. Następnie możesz je upiec w piekarniku lub grillować na ruszcie, aby uzyskać chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze.
Do przygotowania soczystych żeberek możesz użyć różnych przypraw, takich jak sól, pieprz, papryka, czosnek czy zioła prowansalskie. Ważne jest również, aby w trakcie pieczenia regularnie polewać mięso sosem, aby zapewnić mu odpowiednią wilgotność i smak.
Podczas podawania soczystych żeberek warto dodać ulubione dodatki, takie jak pieczona marchewka, ziemniaki czy sałatka. Możesz również przygotować sos lub dip, który idealnie będzie komponował się z smakiem mięsa.
Soczyste żeberka to danie, które doskonale sprawdzi się na grillu lub w piekarniku podczas rodzinnych spotkań czy imprez ze znajomymi. Ich intensywny smak i chrupiąca skórka z pewnością zachwycą wszystkich gości.
Sposób na soczyste żeberka z piekarnika
Sposób na soczyste żeberka z piekarnika jest prosty i smaczny. Aby przygotować to danie, zacznij od dokładnego umycia żeberek i osuszenia ich papierowym ręcznikiem. Następnie przygotuj marynatę, składającą się z oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku, soli, pieprzu i ulubionych ziół. Natrzyj żeberka marynatą i pozostaw na minimum godzinę, ale najlepiej na całą noc, aby mięso nasiąknęło aromatami.
Przed włożeniem żeberek do piekarnika, rozgrzej go do odpowiedniej temperatury. Możesz także dodać warzywa, takie jak ziemniaki, marchewki czy cebula, które będą dodawać smaku dania. Umieść żeberka na blasze do pieczenia i przykryj folią aluminiową, aby zachować wilgoć mięsa podczas pieczenia.
Piecz żeberka w piekarniku przez około 1,5-2 godziny w temperaturze około 180 stopni Celsjusza. Po upływie tego czasu, odkryj je i podgrzej przez kilka minut, aby skórka stała się chrupiąca. Możesz także skropić je odrobiną miodu lub sosu barbecue pod koniec pieczenia, aby nadać im dodatkowego smaku.
Podawaj soczyste żeberka z piekarnika gorące, najlepiej z ulubionym sosem i świeżymi ziołami. To danie doskonale sprawdzi się na obiad czy kolację, zachwycając wszystkich domowników smakiem i aromatem. Spróbuj przyrządzić to danie samodzielnie i delektuj się wyjątkowym smakiem soczystych żeberek prosto z piekarnika
Zakończenie:
Gotowanie soczystych żeberek z piekarnika jest prostsze niż się wydaje. Wystarczy odpowiednio je przygotować, przyprawić i piec w odpowiedniej temperaturze. Dzięki temu możemy cieszyć się smacznym i aromatycznym daniem, które z pewnością zasmakuje wszystkim. To idealna propozycja na obiad w rodzinnych i przyjacielskich spotkaniach. Teraz, gdy znasz prosty przepis na soczyste żeberka z piekarnika, możesz częściej przygotowywać to pyszne danie dla swoich bliskich. Smacznego!
Dodaj komentarz