Przepyszny przepis na hummus

Przepyszny przepis na hummus to idealne danie na spotkania z przyjaciółmi lub jako zdrowa przekąska. Hummus to tradycyjne danie kuchni bliskowschodniej, które zdobyło popularność na całym świecie. Jest to pasta z ciecierzycy, która jest nie tylko smaczna, ale także pełna składników odżywczych.

Aby przygotować hummus, potrzebujesz:

• 1 puszka ciecierzycy
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki tahini
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Wszystkie składniki należy umieścić w blenderze i miksować, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Hummus można podawać z warzywami, chlebem lub jako dodatek do dań głównych.

Przepis na hummus

Przepis na hummus jest prosty i smaczny. Hummus to popularna pasta z ciecierzycy, która pochodzi z kuchni bliskowschodniej. Jest to danie wegetariańskie i wegańskie, bogate w białko roślinne i zdrowe tłuszcze. Hummus świetnie smakuje jako dip do warzyw, sos do kanapek lub dodatek do sałatek.

Aby przygotować hummus, będziesz potrzebować następujących składników:

Składniki:

• 1 puszka ciecierzycy (400 g)
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki tahini (pasta sezamowa)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
• 1/4 łyżeczki mielonej papryki
• opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

Krok 1: Otwórz puszkę ciecierzycy i odcedź ją. Możesz również użyć świeżej ciecierzycy, ale wtedy musisz ją ugotować i ostudzić przed dalszymi krokami.

Krok 2: Włóż ciecierzycę do blendera lub food procesora. Dodaj również czosnek, tahini, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól, kumin i paprykę.

Krok 3: Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub więcej soku z cytryny.

Krok 4: Przełóż przygotowany hummus do miseczki. Możesz udekorować go świeżą natką pietruszki lub kilkoma kroplami oliwy z oliwek.

Krok 5: Hummus jest gotowy do podania! Możesz go podać z różnymi dodatkami, na przykład z marchewką, ogórkiem, papryką lub kawałkami chleba.

Teraz, gdy znasz przepis na hummus, możesz go wypróbować i cieszyć się smakiem tego zdrowego i pysznego dania. Hummus jest również doskonałym pomysłem na przekąskę na przyjęcia lub spotkania z przyjaciółmi. Smacznego!

To jest przepyszny przepis na hummus, idealny do podawania na przyjęciach lub jako przekąska. Aby go przygotować, potrzebujesz 400g ugotowanej ciecierzycy, 3 łyżki pasty tahini, 2 ząbki czosnku, sok z 1 cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki należy zmiksować razem w blenderze, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Podawaj z kawałkami chleba lub świeżymi warzywami. Ten hummus jest pyszny i zdrowy, pełen białka i błonnika. Spróbuj sam i delektuj się smakiem!